Alle Unternehmen, die Fairtrade-Rohwaren ein- und verkaufen, müssen ein Zertifikat von der unabhängigen Zertifizierungsstelle Flo-Cert GmbH besitzen. 

Auf der Südhalbkugel in Chile beginnt die Ernte schon Ende Februar.

Das CO2-Klimazertifikat liefert einen Nachweis über positive Umwelt-, Energie- und Ressourceneffekte von Verpackungsentsorgung und -recycling.

Wie wir uns ernähren, sagt viel über unseren eigenen Lebensstil aus. Die Menschen heute leben sehr viel Körperbewusster und der Wunsch nach einer gesunden Ernährung ist allgegenwärtig.

Generationwechsel mit Kontinuität: Stoltzenberg Nuss GmbH. Nina Stoltzenberg und Angelika Rudhart übernehmen die Führung des traditionellen Hamburger Familienunternehmens vom bisherigen Geschäftsführer Ulrich Stoltzenberg.